Ier CONGRESO EUROPEO DE CULTURA Y COCINA ASIATICA

Fechas 7-10 de noviembre de 2005 Donde El auditorio de CosmoCaixa, Museo de la Ciencia de Barcelona, ha sido el marco escogido para CUINASIA. CosmoCaixa ofrece al proyecto el prestigio de uno de los Museos más modernos del mundo y la más avanzada tecnología para poder llevar a cabo y desarrollar todos aquellos actos previstos en el Programa (detallado más adelante). Más allá de eso, CUINASIA pretende ser un foro de conocimiento e intercambio cultural por lo que se ha considerado que un Museo era el marco más apropiado para conseguir éste propósito. El Congreso también se abre a la ciudad de Barcelona. Parte del programa previsto se llevará a cabo en cuatro grandes hoteles de Barcelona, Gran Hotel La Florida, Hotel Arts Ritz Carlton, Hotel Omm y Hotel Palace (antiguo Ritz), donde se servirán cenas temáticas para ofrecer a los barceloneses o personas de paso por la ciudad la posibilidad de participar de forma activa en el proyecto mediante la degustación de las diferentes gastronomías a cargo de los chefs invitados al Congreso. Acceso al CosmoCaixa Teodor Roviralta, 4-51 Transporte público: Autobuses: 17,22,58,73 y 75 Ferrocarriles de la Generalitat de Catalunya. Estación Avenida Tibidabo has plaza Kennedy i a continuación el tTranvía blau El Congreso también se abre a la ciudad de Barcelona. Parte del programa previsto se llevará a cabo en cuatro grandes hoteles de Barcelona, Gran Hotel La Florida, Hotel Arts Ritz Carlton, Hotel Omm y Hotel Palace (antiguo Ritz), donde se servirán cenas temáticas para ofrecer a los barceloneses o personas de paso por la ciudad la posibilidad de participar de forma activa en el proyecto mediante la degustación de las diferentes gastronomías a cargo de los chefs invitados al Congreso. LA CIUDAD: BARCELONA Barcelona, ciudad mediterránea con dos mil años de historia, abierta a todas las innovaciones., acogedora, plural i diversa, és la ciudad ideal para acoger este congreso. El mes de noviembre en Barcelona no suele ser frío. La temperatura diurna puede oscilar entre los 12 y 18 grados centígrados. Toda la información sobre la ciudad, como llegar, actividad cultural etc se encuentra en la web www.bcn.es Alojamiento Para la reserva de alojamiento podeis visitar la web de turismo de Barcelona www.barcelonaturisme.com Además recomendamos muy especialmente los hoteles: Gran Hotel La Florida www.hotellaflorida.com Hotel Arts Ritz Carlton www.ritzcarlton.com Hotel Omm www.hotelomm.es Hotel Palace www.husa.es